Recept!
Här är receptet på delicatoglassen jag sprang på här på bloggen och blev så sugen på !
Delicatobollsglass
4 st äggulor
1,25 dl florsocker
2 dl vispgrädde
2 dl standardmjölk
3 tsk vaniljsocker/1 färsk vaniljstång
6 st delicatobollar (eller så många man vill)
Gör så här:
Gör en sats delicatobollar eller köp färdiga. Den här gången var jag lat så jag köpte färdiga på IKEA :)
Vispa äggulor och florsocker väl tills smeten blir ljus och porös.
Rör i vispgrädde och mjölk och vaniljsockret/färska vaniljstången.
Vispa inte längre men rör väl tills allt blandats.
Starta glassmaskinen och häll i blandningen.
Hacka delicatobollar i lagom storlek, ca 8-10 bitar per boll.
När glassen börjar se klar ut, häll i de krossade delicatobollarna och låt dem blandas med glassen.
Häll över i en frystålig låda och sätt i frysen en stund.
Nu är glassen klar för att njutas av! :)
Är inte glass typ den bästa godsaken som finns? :D
Kommentarer
Trackback